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お手軽パン♪

金曜日の深夜に焼いたパン。自分で初めて作ったにしては美味しく出来たので、またまた翌日の深夜に焼き焼きしてました。
基本的なタイプのロールパンと、ベーグルです。

ロールパン
見た目かたそうでしょ?

見た目通りちょっとかたかったのです(苦笑)

ぷくぷくベーグル

そして、ベーグルも焼いてみました♪♪
つやつやのぷくぷくでしょ~。
ベーグルはベーグルサンドにしてみました♪家の有り合わせの材料なので、パンチェッタとレタス・クリームチーズのみでしたが。
ベーグルサンド

これらのパン達、焼きたてはとっても美味しいのです♪そう焼きたては…。
土曜日の深夜に焼いて、日曜日のお出掛けの時の朝ごはんに持って出掛けたんですが、もうカタイ。。。
顎の弱い私は、固くて顎が「カクカク…」いってました。

やっぱり本格的なパンには適いませんね。この本でもうちょっとお勉強して、慣れてきたらまた次の段階に進もうかな~。
今度は生地をコネコネしてみたい気もしますね
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  1. 2006/05/31(水) 21:30:04|
  2. お料理の修業
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<鶏ハム~ | ホーム | 回鍋肉もどき>>

コメント

ついにパンに進出ですね。
どんどん挑戦してますね!!
  1. 2006/05/31(水) 22:57:09 |
  2. URL |
  3. ばぶお #-
  4. [ 編集]

ばぶおさん♪

いやいや、進出だなんて。ちょっとお試しです。
でも興味のある事から少しずつやっていった方が、続くかなぁと思いまして。
回数は激減ですけどね…。
  1. 2006/06/01(木) 23:23:42 |
  2. URL |
  3. まるち #-
  4. [ 編集]

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